1er décembre

Danemark

Depuis hier soir, l’enveloppe contenant le pièce du pays et un cylindre enveloppé attendaient vers la carte d’Europe.
Les trois plus jeunes ont essayé de deviner ce que ça pouvait être.
Pour Félix c’était un cracker et donc le Royaume-Uni, pour Agathe, de l’encens et pour Rémi… des baguettes pour la batterie!

Au final, « juste » un calendrier de l’Avent.Une bougie calendrier, comme au Danemark.

Côté cuisine, l’an passé, j’avais fait croire à Clémence que pour le Danemark on mangerait du ragoût de phoque comme au Groenland… Mais mon boucher n’a pas pu me fournir…
j’avais fini par faire des têtes de nègre (enfin le nom danois plus politiquement correcte)… bien galère !

Cette année, nous nous sommes contentés de pain au seigle et aux graines, de flødekartofler (gratin de pommes de terre) et de chokladbollar (petits biscuits sans cuisson aux flocons d’avoine, cacao, café et noix de coco).

Et puis surtout, le Danemark, c’est Lego et… le bluetooth !

flødekartofler
chokladbollar