1e avril

Après avoir eu des poissons (qui n’avaient parfois que le nom) dans le dos toute la journée, nous avons fini par en manger un !

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À l’intérieur, dos de julienne, riz, sauce échalotes/crème/citron et persil et un oeuf pour lier le tout (en clair, recyclage des restes du repas de samedi midi !)

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